У рамках розробки стратегії реформування системи шкільного харчування у громадах Полтавської області створюватимуть опорні та базові кухні.
Про це повідомили в Полтавській ОВА.
Оскільки в кожному закладі освіти має бути своя кухня, сучасна реформа шкільного харчування передбачає їх три моделі: базова, опорна та фабрика-кухня. Поступово їх створюють у кожній громаді, оскільки хочуть забезпечити для школярів різноманітне, якісне та збалансоване харчування. Кошти на модернізацію їдалень виділяє держава.
У 2024 році на Полтавщині планують створити опорні кухні в Градизькій та Білицькій громадах області. Такі кухні функціонують всередині шкіл, але в них готують їжу й для інших навколишніх закладів, які не мають такої змоги. Також у 17 громадах регіону створять базові кухні, які працюють всередині шкіл, як і раніше.
Нагадаємо, у Решетилівській громаді збудують фабрику-кухню.
Подякуй авторці!
Сподобалась стаття? Mожеш подякувати авторці гривнею.
