У Решетилівці збудують фабрику-кухню

Фабрику для приготування їжі збудують коштом іноземних інвесторів.

Про це повідомив директор Департаменту освіти і науки Полтавської ОВА Євген Кончаковський, передає журналістка «Полтавської хвилі». За його словами, минулого тижня представники Полтавщини побували в столиці, де їм показали будівництво схожої фабрики в Бучі. Її будують повністю за кошти іноземних інвесторів. 

Кончаковський зазначив, що одна така фабрика дає змогу одночасно приготувати від 8 до 12 тисяч порцій їжі, які потім за спеціальним методом швидкого охолодження та в спеціальних термобоксах розвозять до навчальних закладів, які розташовані на відстані до 50 км. Це дасть змогу зменшити витрати на харчування. Подібну практику давно запровадили в європейських країнах.

Нагадаємо, на обладнання для кулінарного хабу на Полтавщині витратили 38 тисяч євро.