Дружина військового Олександра Горобець відкрила власну кондитерську студію у Полтаві за грантові гроші для ветеранів та їхніх родин.
Про це
розповіли в Полтавській ОВА.
Ідея відкрити кондитерську з'явилася в Олександри ще у 2012 році, коли жінка почала займатися цією справою. На початку повномасштабного вторгнення це заняття стало для неї способом перезавантажитися. Чоловік Олександри, захищаючи Україну, отримав поранення.
Згодом жінка дізналася про грантові можливості для ветеранів. Бізнес-план для власної справи їй допомогли створити фахівці Агенції регіонального розвитку Полтавщини. Опісля родина Горобців виграла грант на десять тисяч євро. За ці гроші Олександра облаштувала кондитерську студію «Солодкий горобчик», придбала для неї плиту, розстійну та холодильну шафи, пароконвекційну піч, столи. Приміщення для студії надав в оренду навчальний заклад, в якому працює жінка.
Наразі в студії виготовляють тістечка, торти, еклери та інші солодощі. Для охочих у кондитерській проводять майстер-класи.
Нагадаємо, що виробник крафтових соусів з Полтавщини
розширив бізнес завдяки гранту від держави.
